F&B мениджър

Aquahouse Hotel & SPA***** се намира в центъра на първия български морски курорт Св. Св. Константин и Елена, заобиколен от парк с борова гора, само на метри от красивия плаж. Модерната архитектура и елегантността на комплекса са вдъхновени от природата, морските вълни и пясъчните извивки. В Аквахаус Хотел и СПА продължаваме дългогодишните традиции на курорта като морска, СПА и кулинарна дестинация.
Aquahouse Hotel & SPA търси да назначи отговорна и мотивирана личност на длъжност F&B мениджър.
Вашите основни задължения и отговорности включват:
1. Контрол и проследяване на цялостната дейност и организация на ресторанти, барове и други заведения на територията на хотелския комплекс.
2. Създаване на екип и контролиране на качеството на услугата.
3. Стриктно следене на финансовите резултати и оптимизацията на разходите на отдела.
4. Следене за правилното спазване и планиране на работното време.
5. Контролът и организацията на доставки и други елементи.
6. Правилното прилагане и контрола на нормативната уредба на НАССР, всички норми и стандарти на РЗИ и БАБХ.
7. Стимулиране, мотивиране и развиване на всеки член на екипа.
8. Креативен подход към развитието на дейността и услугата.
9. Създаване на приятна и безопасна работна среда.
Успешният кандидат за нас притежава:
- Висше образование в сферата на Туризма или Хотелския мениджмънт;
- Предишен опит на подобна длъжност;
- Владеене на чужди езици;
- Лидерски качества и възможност за организация на много хора;
- Мотивираща личност и “Ние можем“ отношение;
- Умения за работа с хотелски софтуер Clock;
- Много добри комуникативни, координационни и организационни умения, инициативност, умения за работа в екип;
- Отлични умения за планиране на времето, следене и спазване на срокове;
- Умение за поддържане на високо ниво на конфиденциалност и лоялност;
Какво предлагаме ние:
- Отлични условия на работа в просперищата компания;
- Конкурентно възнаграждение и бонуси при достигнати резултати;
- Допълнителен социален пакет;
- Карта с отстъпки за много хотели, ресторанти, СПА центрове и нощни заведения;
- Много възможности за личностно и професионално развитие;
Ако се идентифицирате с нашите изисквания, можете да кандидатствате за позицията, като изпратите актуална автобиография.
Всички кандидатури ще бъдат разгледани при пълна конфиденциалност, според ЗЗЛД.
Само одобрените по документи кандидати ще бъдат поканени на събеседване.