Работник консервен завод

Преработка на сурови зеленчуци.
Първична обработка на суровините и полуфабрикатите да се извършва в определените за тази цел помещения, кътове, инвентар, като се спазва строга последователност на процесите в посока суровина – готов продукт.
Да спазва санитарно хигиенните изисквания към технологията на приготвяне и предлагане на кулинарната продукция с цел предотвратяване на хранителни заболявания сред консуматорите.
Да поддържа високо ниво на лична хигиена и хигиена в поверените им производствени помещения и хладилни съоръжения.