Готвач/ка топла, студена кухня

Практически умения
Познания по кулинарна технология
Познаване на инвентар, машини и съоръжения в кухнята и работа с тях
Съблюдаване на висока лична и производствена хигиена
Умения за работа в екип и самостоятелно
Бързина при издаване на поръчките
Организираност