Готвач - заместник главен готвач

Част от хотелската верига на Амботис Холидейс България /хотел Ruskovets Resort SKI&SPA / е новото място на Банско - комбинация от СПА почивка в планина, стилна визия, интригуваща кухня, истинска наслада за сетивата.
Търсим:
Готвач - заместник главен готвач
НИЕ ПРЕДЛАГАМЕ:
• Приятна работна среда
• Въвеждащо обучение
• Нови познания и умения
• Работно време на смени
• Постоянен договор
ИЗИСКВАНИЯ:
• Опит в хотели - 5 години
• Опит на подобна позиция или главен готвач - 2 години
• Организация и издаване на блок маса и презентация на храната на шоу-кукинг
• Подготовка меню за организирани мероприятия (корпоративи, сватби и т.н.) заедно с главен готвач
• Подготовка и въвеждане заедно с главен готвач на всеки 3 месеца сезонно меню
• Опит на организация на работа в ресторанта а ла карт и пицария (с пица на пещ)
• Опит при работа с изхранване на футболни отбори е предимство
• Умения за справяне при интензивна работа в колективна среда
• Познаване и спазване на санитарно-хигиенните изисквания
• Валидна здравна книжка
Заплата - договаряне при събеседване.
При интерес изпратете подробна автобиография и актуална снимка.
Одобрените по документи кандидати ще бъдат поканени на интервю.
Конфиденциалността е гарантирана.
Моля, не забравяйте да оставите телефон за обратна връзка.