Готвач а ла карт

Aquahouse Hotel & SPA***** се намира в центъра на първия български морски курорт Св. св. Константин и Елена, заобиколен от парк с борова гора, само на метри от красивия плаж. Модерната архитектура и елегантността на комплекса са вдъхновени от природата, морските вълни и пясъчните извивки. В Аквахаус Хотел и СПА продължаваме дългогодишните традиции на курорта като морска, СПА и кулинарна дестинация.
Aquahouse Hotel & SPA търси да назначи инициативна и отговорна личност за позицията Готвач а ла карт.
Вашите основни задължения и отговорности включват:
1. Участие в приготвяне на ястия по А ла карт меню;
2. Стриктно проследяване и спазване на рецептурните изисквания, относно количеството и качеството на влаганите продукти.
3. Осигуряване на качествена и навреме издадена храна, спазвайки стриктно вътрешно фирмените стандарти и инструкции.
4. Стриктно спазване на санитарно-хигиенните изисквания и правилно съхранение на храните, както и добра производствена практика.
5. Проследяване състоянието и работата на кухненското оборудване,
Успешният кандидат за нас притежава:
- Образование – средно специално образование и/ или средно образование и курс за професионална квалификация
- Опит на подобна длъжност – минимум една година;
- Опит в изхранването по системата А ла карт;
- Много добри комуникативни и организационни умения, инициативност, умения за работа в екип;
- Отлични умения за планиране на времето, следене и спазване на срокове;
Какво предлагаме ние:
- Интересна, разнообразна и динамична работа в стабилна и постоянно развиваща се компания, която цени високо персонала си и инвестира в развитието му.
- Възможност за дългосрочен ангажимент и професионална реализация.
- Конкурентно възнаграждение.
- Осигурен транспорт.
Ако се идентифицирате с нашите изисквания, можете да кандидатствате за позицията, като изпратите актуална автобиография.
Всички кандидатури ще бъдат разгледани при пълна конфиденциалност, според ЗЗЛД.
Само одобрените по документи кандидати ще бъдат поканени на събеседване.