Комплекс МОРСКО КАЗИНО ВАРНА,търси да назначи ГЛАВЕН ГОТВАЧ за постоянна работа с целогодишна заетост, високо заплащане и допълнителен процент от генерирания оборот на кухнята.
ИЗИСКВАНИЯ:
- Организира и координира работата в кухнята.
- Организира и участва в производството на готварската продукция.
- Спазва утвърдената технология за производство на готварска продукция и рецептите за състава, количеството и качеството на влаганите продукти.
- Разработва съвместно с управителя менюто, като се съобразява с наличните продукти.
- Контролира и обучава готвачите и кухненските работници за изпълнение на определените менюта.
- Следи за правилното използване и поддържане на оборудването, инвентара и за санитарно-хигиенното състояние на помещенията, спазва HACCP изисквания.
- Изпълнява и други конкретни възложени задачи, свързани с длъжността.
- Предишен опит на тази позиция е задължителен.
НИЕ ПРЕДЛАГАМЕ:
- ОТЛИЧНО възнаграждение, кореспондиращо с резултатите на работа на кухнята
- Работа в млад и амбициозен екип
- Професионално отношение и мотивираща работна среда
- Нова и отлична база за работа
- Възможност за професионално развитие и израстване и развиване на комплекса
Ако нашето предложение представлява интерес за Вас, моля изпратете ни Вашите АВТОБИОГРАФИЯ и АКТУАЛНА СНИМКА.
САМО ОДОБРЕНИТЕ ПО ДОКУМЕНТИ КАНДИДАТИ ЩЕ БЪДАТ ПОКАНЕНИ НА ИНТЕРВЮ.
Всички документи ще бъдат разгледани при пълна конфиденциалност.
ИЗИСКВАНИЯ:
- Организира и координира работата в кухнята.
- Организира и участва в производството на готварската продукция.
- Спазва утвърдената технология за производство на готварска продукция и рецептите за състава, количеството и качеството на влаганите продукти.
- Разработва съвместно с управителя менюто, като се съобразява с наличните продукти.
- Контролира и обучава готвачите и кухненските работници за изпълнение на определените менюта.
- Следи за правилното използване и поддържане на оборудването, инвентара и за санитарно-хигиенното състояние на помещенията, спазва HACCP изисквания.
- Изпълнява и други конкретни възложени задачи, свързани с длъжността.
- Предишен опит на тази позиция е задължителен.
НИЕ ПРЕДЛАГАМЕ:
- ОТЛИЧНО възнаграждение, кореспондиращо с резултатите на работа на кухнята
- Работа в млад и амбициозен екип
- Професионално отношение и мотивираща работна среда
- Нова и отлична база за работа
- Възможност за професионално развитие и израстване и развиване на комплекса
Ако нашето предложение представлява интерес за Вас, моля изпратете ни Вашите АВТОБИОГРАФИЯ и АКТУАЛНА СНИМКА.
САМО ОДОБРЕНИТЕ ПО ДОКУМЕНТИ КАНДИДАТИ ЩЕ БЪДАТ ПОКАНЕНИ НА ИНТЕРВЮ.
Всички документи ще бъдат разгледани при пълна конфиденциалност.
За обявата
June 10th, 2022
Варна
Ресторанти, Заведения, Хотели, Туризъм
За обявата
June 10th, 2022
Варна
Ресторанти, Заведения, Хотели, Туризъм