Главен Готвач

Създателите на Umami Japanese Food & Garden Hotel Marinela представят своя нов японски ресторантски бранд, с фокус отново върху качествената храна, но вече и върху по-бързото й приготвяне и обслужване на гостите.
Ikigai Japanese Food е развиваща се верига ресторанти, която много бързо успя да се наложи сред най-добрите на пазара за японска и азиатска модерна кухня.
Нашите обекти са разположени на две популярни локации в София:
''The Mall'' бул. Цариградско шосе 115 & "Bulgaria Mall" бул.България 69.
С оглед разширяването на дейността си и увеличаването на обема на работа, ние търсим енергични, амбициозни и коректни служители с желание за развитие, които да се присъединят към сплотения ни колектив в "Bulgaria Mall" като:
Главен Готвач
Необходимо е да притежавате:
• Предишен опит в кухня;
• Подходящо образование (предимство);
• Комуникативни умения;
• Организираност и динамика на работа;
• Желание за развитие в сферата на ресторантьорството.
Приемете нашата страст като ваша отговорност! Ние държим на нашия кулинарен екип, затова за нас е важно да:
• Познавате в детайли всички аспекти от работния процес;
• Работите по установени фирмени стандарти за приготвянето на храната;
• Полагате старание за постигането на високи оперативни резултати за ресторанта;
• Съхранявате правилно стоката;
• Работите отговорно със служебното оборудване и инвентар.
• Участвате активно с предложения за оптимизиране на работния процес;
• Гарантирате стриктното изпълнение на стандартите на компанията – ЗБУТ, хигиенни и HACCP процедури, вътрешнофирмени правила, стандарти и документи.
Вашият "Ikigai" е важен за нас, затова ви предлагаме:
• Атрактивно, справедливо и редовно заплащане, нарастващо спрямо личните качества и постигнати резултати;
• Гъвкаво работно време, съобразено с Вашите желания;
• Трудов договор на пълен работен ден;
• Фирмено обучение;
• Униформено облекло;
• Динамична и предизвикателна работа, в която да покажете и доразвиете уменията си;
• Възможност да работите рамо до рамо с едни от най-добрите професионалисти в сферата на японската кухня;
• Уютна азиатска атмосфера;
• Работа сред млад и позитивен екип;
• Допълнителни обучения, развитие и възможност за израстване.
Ако позицията ви е заинтригувала и смятате, че отговаряте на изискванията, очакваме с нетърпение Вашето CV и актуална снимка.
Всички документи ще бъдат разгледани при пълна конфиденциалност, съгласно ЗЗЛД. Предоставената от вас информация е лична и ще бъде защитена. По отношение на GDPR 2016/679, давате съгласието си личните данни, включени в автобиографията / резюмето / мотивационното писмо, да бъдат обработени за целите на подбора в компанията.