Главен Готвач А ла карт ресторант

Грифид Хотели е престижна българска хотелска верига, носител на множество национални и международни отличия за качество и обслужване. Грифид Хотели е собственик и управлява осем висококатегорийни хотели в кк Златни пясъци. Всички хотели работят по схемата Ultra All inclusive.
Заповядайте!
Търсите ли динамична среда за работа, в която да докажете своите умения, знания и потенциал?
Желаете ли да сте част от семейството на Грифид Хотели и да дадете своя принос, за да организираме една незабравима почивка за нашите гости?
Във връзка с разрастване дейността на компанията през 2022г. Хотелско Мениджърска Компания ЕООД търси да назначи на постоянен трудов договор за своя тийм Главен Готвач А ла карт ресторант
Описание на длъжността:
- Ръководи,следи, организира и приготвя хранителната продукция, формула на работа Ултра ол инклузив;
- Отговаря за качеството и презентацията на хранителната продукция, представена в различните бюфет ресторанти в хотелския комплекс;
- Контролира и спазва хигиенните и санитарни изисквания по системата HACCP и българското законодателство, както и съблюдаване на процедурите и инструкциите по системата ISO 9001; 2008/ HACCP;
Изисквания към кандидата:
- Предишен опит в във висококатегориен ресторант-е предимство;
- Гъвкавост, адаптивност и способност за работа в екип;
- Организационни и лидерски умения;
Ние предлагаме:
- Възнаграждение в размер на 2800 лв бруто
- Работа в млад и динамичен екип;
- Възможности за развитие и израстване в рамките на компанията;
Моля, изпращайте Вашите автобиографии, задължително придружени със снимка.
Само одобрените по документи кандидати ще бъдат поканени на събеседване.