Барман

Ресторант "Морско казино" обявява свободни работни места за позиция - Барман на ПЪЛНО РАБОТНО ВРЕМЕ.
Мисията на екипът ни е да възродим и развиваме това култово място.
За целта ние искаме към нас да се присъединят позитивни хора с желание за работа в екип.
За нас успешния кандидат е:
* Средно образование, квалификация - специалност “барман”
* Трудов опит и умения по специалността не са задължителни;
* Усмихната, лъчезарна и любезна с клиентите личност;
* Човек притежаващ търпение, тактичност и дипломатичност;
* Устойчив на стресови ситуации;
* Добри комуникативни способности;
* Умения и готовност за работа в екип:
Ние предлагаме:
* Фирмено обучение;
* Работа в млад екип в динамична среда;
* Отлично заплащане, обвързано с постигнати резултати;
* Възможност за развитие.
Ако проявявате интерес кандидатствайте с автобиография с актуална снимка.
Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.
Длъжностна характеристика на позиция - Барман:
• Обслужва гостите на заведението, като приготвя поръчаните напитки и коктейли.
• приема поръчките от клиентите и сервитьорите за напитки;
• приготвя алкохолни и безалкохолни коктейли;
• приготвя кафе, капучино и други топли напитки;
• спазва грамажа посочен в картменюто, като за целта ползва съответната мярка;
• измива употребяваните чаши и друга посуда, използвана на бара, спазвайки санитарно-хигиенните норми;
• приема парични суми, издава касови бележки;
• отчита оборота след приключване на работа;
• следи за наличието на необходимите напитки и други съставки в склада към бара и при изчерпването им съставя заявка за доставка;
• приема стока и проверява за липсваща такава;
• информира за нередности салонния управител;
• следи за чистотата и спазва наложения график за почистване и дезинфекция;
• служителят е длъжен да спазва утвърдените във фирмата правила за здравословни и хигиенните изисквания, лоялност и т.н.;